Рыба гриль пошагово

Хрустящая, аппетитная и с минимумом жира рыба на гриль-сковороде в домашних условиях - отличный вариант для полезного и вкусного обеда или ужина в кругу семьи или знакомых. Этот вариант, как сделать рыбу на гриль-сковороде уникален соусом, с которым будет подаваться блюдо к столу. Если вы хотите удивить близких и гостей невероятно аппетитным основным блюдом, тогда возьмите на заметку этот рецепт.

Рыба на гриль-сковороде - фото шаг 1

1. Перед вами яркий и сочный набор необходимых ингредиентов. Рыбку можно взять абсолютно любую, не только карасей, как в данном случае.

Рыба на гриль-сковороде - фото шаг 2

2. Вымыть, вычистить, обсушить рыбу. Соединить соль с перцем и натереть этой смесью рыбу со всех сторон. Сделать надрезы по всей поверхности и взбрызнуть растительным маслом со всех сторон.

Рыба на гриль-сковороде - фото шаг 3

3. Как следует разогреть сковороду и выложить на нее рыбку. Жарить на среднем огне около 6 минут (может и больше, в зависимости от размера) с каждой стороны.

Рыба на гриль-сковороде - фото шаг 4

4. Основная изюминка блюда - это соус. Чтобы рыба на гриль-сковороде в домашних условиях была еще более сочной, нужно очистить и измельчить овощи.

Рыба на гриль-сковороде - фото шаг 5

5. Разогреть на сковороде немного растительного масла и выложить туда овощи. Обжарить до мягкости на среднем огне.

Рыба на гриль-сковороде - фото шаг 6

6. Добавить вместе с овощами на сковороду консервированные манго или персики, влить также немного сока. Посолить немного, добавить щепотку сахара и соевый соус. Уварить немного соус, чтобы он не был жидким.

Рыба на гриль-сковороде - фото шаг 7

7. Вот и весь секрет, рыба гриль пошагово как сделать рыбу на гриль-сковороде с аппетитным и оригинальным соусом. Подавать блюдо к столу лучше горячим, при желании дополнив свежей зеленью.



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Рыба на гриль-сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру Положение об областном конкурсе проектов

Рыба гриль пошагово Рыба гриль пошагово Рыба гриль пошагово Рыба гриль пошагово Рыба гриль пошагово Рыба гриль пошагово Рыба гриль пошагово

Похожие новости